يقوم فريق ميغ فارم بإختيار أصناف خيار من حيث النكهة، و مقاومة الأمراض، و الإنتاجية، و المظهر، كما هو موضح في التجارب التي تم إجراؤها في الحقل و في ظل المزارع المحمية. يعد الخيار أيضاً أحد المحاصيل الأكثر انتشارا في الزراعة المائية.
يمكن زراعة الخيار في دولة الامارات و الخليج بسهولة في الخارج أو زراعة الخيار في البيوت المحمية . أفضل أنواع بذور الخيار يمكن شراؤها من خلال ميغ فارم. أنواع الخيار الذي يمكن زراعة في الامارات مختلفة منها المناسبة لمحاصيل الصيف و الشتاء.